Eretto dai Cadolingi di Montecascioli, il Castello di Bibbione, nel Chianti, è documentato in antichissimi manoscritti fin dal 997 col nome di Castrum Bibionis. Munito di una cinta muraria, che nel passato serviva quale ultima difesa dei suoi abitanti, il Castello domina un borgo medievale e antiche case situate lungo il pendio della collina, le cui terre raggiungono la sottostante via Cassia e al fiume Pesa, tra Firenze e Siena.
Le fondamenta del Castello risalgono al IX secolo, la costruzione fu ultimata nell’anno 1000, mentre i primi nuclei in pietra e sasso delle case coloniche risalgono alla seconda metà del XIII secolo. Nel rinascimento, furono tolti i merli e la fortificazione fu trasformata in residenza di campagna.
Nel rinascimento, furono tolti i merli e la fortificazione fu trasformata in residenza di campagna.
Una particolarità del Castello è il passaggio sotterraneo che si snoda per centinaia di metri fino alla piana del fiume. Questo passaggio segreto, certamente usato durante gli assedi per gli approvvigionamenti, è stato esplorato soltanto nel suo primo tratto..continua a leggere
Oggi il Castello di Bibbione è uno splendido agriturismo nel Chianti, dotato di piscina e centro benessere.
Il Castello di Bibbione è composto da un agriturismo con piscina e spa sulle colline del Chianti e da una villa con piscina privata che può ospitare fino a dodici persone, composta da quattro camere e quattro bagni.
Gli appartamenti dell’agriturismo possono ospitare da due a sei persone. Gli ospiti degli appartamenti hanno accesso alla piscina condivisa aperta da maggio ad ottobre che si affaccia sul tipico paesaggio collinare della zona del Chianti, tra Firenze e Siena.
La villa “Il Poggio” è un casale circondato da ulivi che gode di una splendida vista sulla campagna toscana che circonda tutta l’area del Castello di Bibbione. La villa può ospitare fino a dodici persone e dà accesso alla splendida piscina immersa nel verde del parco privato.
Via Collina 66 – 50026 Loc. Montefiridolfi
San Casciano in Val di Pesa (FI)
Tel. 055 8249231
Cell. 335 8106514
Sito Web
